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芥子酸

芥子酸(Sinapic acid)​是羟基肉桂酸类植物次生代谢物,具有抗氧化(通过酚羟基清除自由基)、抗炎(抑制COX-2/iNOS)和紫外吸收特性。研究领域包括食品保鲜(抑制脂质过氧化)、光防护(吸收UVB)和降血糖(增强GLUT4转位)。实验浓度10-500 μM,易溶于甲醇/DMSO,在碱性条件下不稳定。其酯化产物(如芥子酸胆碱)是乙酰胆碱酯酶抑制剂,在阿尔茨海默病模型中有应用潜力。注意在植物信号传导(SA/JA通路)研究中可能与其他酚酸产生协同效应。
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  • 产品规格

    1g / 5g / 10g


    产品信息

    中文名称:芥子酸

    英文名称:Sinapic acid

    别称:N/A

    产品货号:QC1190

    CAS号:530-59-6

    分子式: C11H12O5

    分子量:224.21

    熔点:203-205 °C(dec.)(lit.)

    闪点:N/A

    纯度:高纯,97%

    储存/运输:4℃/蓝冰

    保质期:3年


    产品简介

    芥子酸(Sinapic acid)​是羟基肉桂酸类植物次生代谢物,具有抗氧化(通过酚羟基清除自由基)、抗炎(抑制COX-2/iNOS)和紫外吸收特性。研究领域包括食品保鲜(抑制脂质过氧化)、光防护(吸收UVB)和降血糖(增强GLUT4转位)。实验浓度10-500 μM,易溶于甲醇/DMSO,在碱性条件下不稳定。其酯化产物(如芥子酸胆碱)是乙酰胆碱酯酶抑制剂,在阿尔茨海默病模型中有应用潜力。注意在植物信号传导(SA/JA通路)研究中可能与其他酚酸产生协同效应。


    注意事项

    1、产品用途声明:本产品仅限于科研使用,严禁用于医药、临床诊断或治疗,以及食品、化妆品等非科研领域。

    2、安全操作要求:为保障实验安全,操作时请穿戴实验服、一次性手套及口罩,并在符合标准的实验环境下使用。

    3、实验影响因素说明:实验结果可能受操作条件、样本状态等因素影响,本公司仅对产品质量负责,不承担其他连带责任。

    4、储存与处置规范:请按照产品说明储存,避免高温、潮湿或强光环境;废弃时需依照实验室废弃物处理标准执行。

    5、使用建议:本品为常规生化试剂,应用广泛。具体实验方案请参考相关专业文献。

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