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丁香酸

丁香酸(Syringic acid)是丁香醛的氧化产物,化学式为C9H10O5,在植物次生代谢研究中具有重要意义。其3,5-二甲氧基-4-羟基苯甲酸结构是区分双子叶植物与单子叶植物木质素的特征基团。该化合物常作为标准品用于HPLC分析植物提取物中的酚酸含量(保留时间约12分钟,C18柱)。在食品科学中,它是葡萄酒和橄榄油多酚氧化的标志物。丁香酸为白色结晶(熔点210-212℃),微溶于冷水(约2g/L),易溶于碱液和热乙醇。具有中等强度的抗氧化活性(ORAC值≈3500μmol TE/g)。储存时应避免与强氧化剂接触,其甲醇溶液在4℃可稳定1个月。工业级产品可能含原儿茶酸杂质,生化级要求纯度≥99%。
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数量:
  • 产品规格

    5g


    产品信息

    中文名称:丁香酸

    英文名称:Syringic acid

    别称:N/A

    产品货号:QC2222

    CAS号:530-57-4

    分子式: C9H10O5

    分子量:198.17

    熔点:205-209 °C(lit.)

    闪点:N/A

    纯度:98.00%

    储存/运输:RT/RT

    保质期:3年


    产品简介

    丁香酸(Syringic acid)是丁香醛的氧化产物,化学式为C9H10O5,在植物次生代谢研究中具有重要意义。其3,5-二甲氧基-4-羟基苯甲酸结构是区分双子叶植物与单子叶植物木质素的特征基团。该化合物常作为标准品用于HPLC分析植物提取物中的酚酸含量(保留时间约12分钟,C18柱)。在食品科学中,它是葡萄酒和橄榄油多酚氧化的标志物。丁香酸为白色结晶(熔点210-212℃),微溶于冷水(约2g/L),易溶于碱液和热乙醇。具有中等强度的抗氧化活性(ORAC值≈3500μmol TE/g)。储存时应避免与强氧化剂接触,其甲醇溶液在4℃可稳定1个月。工业级产品可能含原儿茶酸杂质,生化级要求纯度≥99%。


    注意事项

    1、产品用途声明:本产品仅限于科研使用,严禁用于医药、临床诊断或治疗,以及食品、化妆品等非科研领域。

    2、安全操作要求:为保障实验安全,操作时请穿戴实验服、一次性手套及口罩,并在符合标准的实验环境下使用。

    3、实验影响因素说明:实验结果可能受操作条件、样本状态等因素影响,本公司仅对产品质量负责,不承担其他连带责任。

    4、储存与处置规范:请按照产品说明储存,避免高温、潮湿或强光环境;废弃时需依照实验室废弃物处理标准执行。

    5、使用建议:本品为常规生化试剂,应用广泛。具体实验方案请参考相关专业文献。

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