其云生物    生化试剂    司班40/司盘40

司班40/司盘40

司班40/司盘40(Span 40)是山梨醇酐单棕榈酸酯,化学名Sorbitan monopalmitate,HLB值6.7,CAS号26266-57-9。其16碳饱和链使其成为制备稳定W/O乳液的首选(矿物油乳化值达90mL/g)。在巧克力制品中用量0.1-0.3%可防止脂肪霜形成。与Tween 40以60:40比例复配时HLB值达10.5,适合维生素E等脂溶性成分的微囊化。该物质熔点约45℃,配制乳液时需保持温度高于熔点10℃以上。
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数量:
  • 产品规格

    100mL


    产品信息

    中文名称:司班40/司盘40

    英文名称:Span 40

    别称:司班40;山梨糖醇酐单棕榈酸酯;棕榈酸清凉茶醇;失水山梨醇棕榈酸单酯;清凉茶醇棕榈酸酯

    产品货号:QC1385

    CAS号:26266-57-9

    分子式: C22H42O6

    分子量:402.57

    熔点:46-47 °C(lit.)

    闪点:>230 °F

    纯度:N/A

    储存/运输:RT/RT

    保质期:3年


    产品简介

    司班40/司盘40(Span 40)是山梨醇酐单棕榈酸酯,化学名Sorbitan monopalmitate,HLB值6.7,CAS号26266-57-9。其16碳饱和链使其成为制备稳定W/O乳液的首选(矿物油乳化值达90mL/g)。在巧克力制品中用量0.1-0.3%可防止脂肪霜形成。与Tween 40以60:40比例复配时HLB值达10.5,适合维生素E等脂溶性成分的微囊化。该物质熔点约45℃,配制乳液时需保持温度高于熔点10℃以上。


    注意事项

    1、产品用途声明:本产品仅限于科研使用,严禁用于医药、临床诊断或治疗,以及食品、化妆品等非科研领域。

    2、安全操作要求:为保障实验安全,操作时请穿戴实验服、一次性手套及口罩,并在符合标准的实验环境下使用。

    3、实验影响因素说明:实验结果可能受操作条件、样本状态等因素影响,本公司仅对产品质量负责,不承担其他连带责任。

    4、储存与处置规范:请按照产品说明储存,避免高温、潮湿或强光环境;废弃时需依照实验室废弃物处理标准执行。

    5、使用建议:本品为常规生化试剂,应用广泛。具体实验方案请参考相关专业文献。

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